شركة اورلاين

زائر
 
الرئيسيةالمنشوراتس .و .جالتسجيلدخول
المواضيع الأكثر نشاطاً
موضوع المليون رد لنصره الله
كيرى يؤكد لنتنياهو استعداد بلاده للوساطة لوقف إطلاق النار فى غزة
حصريا على شركة اورلاين استايل ترايدنت الحالي لاحلى منتدى بالتومبيلات
الان وحصريا استايل شركة اورلاين السابق مجانا
استايل اورلاين التطويري الاحترافي مجانا لكم
استايل تطويري خفيف تومبيلات محول من الفي بي خاص التصميم العربي
حصريا استايل عشاق الاشهار مجانا لكم
حصريا على شركة اورلاين فقط كود لجعل الاقسام دائرية مثل منتدانا
استايل ابداع العرب تومبيلات احترافي
ابل ستطرح الجيل الثالث من أي باد في 30 ابريل
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
scorpion
 
Orliine
 
SITE
 
hacc
 
El Joker
 
ليون
 
Gerard Deulofeu
 
joventos.dally
 
alfahloy
 
yossi
 
أكتب هنا ما تريد أو ضع كود رسالة ترحيب أنت حر لكن إنتبه إلى تعارض الأكواد في ما بينها
الصفحة الرئيسيه التعليمـــات بحث الأعضاء بياناتي الرسائل الخروج

شاطر | 
 

 حلى سهل طريقة العوامات المقرمشة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
alfahloy
عضو محترف
عضو محترف
avatar

عدد المشاركات : 1016
جنسيتك :
الجنس - : ذكر
النقاط : 2018
التقييم : 2
تاريخ التسجيل : 11/06/2014

مُساهمةموضوع: حلى سهل طريقة العوامات المقرمشة   الجمعة 18 يوليو 2014 - 18:10


المقادير :

نصف ملعقة فانيليا لعمل القطر
2 كوب دقيق
ربع ملعقة ملح
ملعقة كبيرة نشا
ملعقة صغيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة سكر
كوب ماء لعمل القطر
كوب وربع ماء
القليل من جوز الهند المبشور للتزيين
2 كوب سكر لعمل القطر
ملعقة صغيرة عصير ليمون لعمل القطر

الطريقة :

- يوضع الدقيق، الملح، النشا، الخميرة، السكر، الفانيليا، الماء في الخلاط وتخلط المكونات حتى تتكون عجينة سائلة

- توضع العجينة في طبق عميق وتغطى في مكان دافئ لمدة ساعتين تقريباً.

- تقلب العجينة بعد إنقضاء ساعة من وقت تخمير العجينة بملعقة بلاستيكية عريضة بخفة لعدة ثواني فقط، ثم تعاد تغطية العجينة وتترك في مكان دافئ.

- يوضع مقدار من الزيت في مقلاة عميقة ويسخن الزيت على نار متوسطة.

- فى طبق صغير ضعي القليل من الزيت لتغطية الملعقة به أثناء تشكيل العوامة أو الزلابيا.

- توضع ملعقة صغيرة في طبق الزيت المجهز ثم توضع في عجينة العوامة حتى تمتلئ ثم توضع الملعقة فوق الزيت الساخن في المقلاة وتنزل بإصبعكِ فى الزيت حتى تصبح على شكل كرة متناسقة في الزيت.

- تكرر تشكيل العوامة حتى تنتهي كمية العجينة.

- تقلب كرات العوامة فى الزيت كل 5 ثوانى كي تصبح الكرات ذهبية اللون من جميع الجهات.

- تخرج العوامة من الزيت وتوضع في القطر مباشرة، ثم تغمس فى جوز الهند المبشور.

طريقة تحضير القطر :

- يوضع السكر، الماء، عصير الليمون، في مقلاة عميقة على نار متوسطة ليغلي ثم تخفف النار ويترك القطر على النار لمدة 5 دقائق إضافية، ثم أضيفى إليه الفانيليا ويترك حتى يبرد تماماً.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
scorpion
عضو ماسي
عضو ماسي
avatar

عدد المشاركات : 6145
جنسيتك :
الجنس - : ذكر
النقاط : 7511
التقييم : 2
تاريخ التسجيل : 01/07/2014

مُساهمةموضوع: __6   الجمعة 18 يوليو 2014 - 18:11

تسلم ايدك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
alfahloy
عضو محترف
عضو محترف
avatar

عدد المشاركات : 1016
جنسيتك :
الجنس - : ذكر
النقاط : 2018
التقييم : 2
تاريخ التسجيل : 11/06/2014

مُساهمةموضوع: رد: حلى سهل طريقة العوامات المقرمشة   السبت 9 أغسطس 2014 - 20:33


شكرا لمرورك الجميل
بارك الله فيكً
تحياتى لك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
حلى سهل طريقة العوامات المقرمشة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شركة اورلاين :: منتدى الأسرة والمجتمع :: الفضاء الأسري :: مطبخ الأسرة-
انتقل الى: