شركة اورلاين

زائر
 
الرئيسيةالمنشوراتس .و .جالتسجيلدخول
المواضيع الأكثر نشاطاً
موضوع المليون رد لنصره الله
كيرى يؤكد لنتنياهو استعداد بلاده للوساطة لوقف إطلاق النار فى غزة
حصريا على شركة اورلاين استايل ترايدنت الحالي لاحلى منتدى بالتومبيلات
الان وحصريا استايل شركة اورلاين السابق مجانا
استايل اورلاين التطويري الاحترافي مجانا لكم
استايل تطويري خفيف تومبيلات محول من الفي بي خاص التصميم العربي
حصريا استايل عشاق الاشهار مجانا لكم
حصريا على شركة اورلاين فقط كود لجعل الاقسام دائرية مثل منتدانا
استايل ابداع العرب تومبيلات احترافي
ابل ستطرح الجيل الثالث من أي باد في 30 ابريل
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
scorpion
 
Orliine
 
SITE
 
hacc
 
El Joker
 
ليون
 
Gerard Deulofeu
 
joventos.dally
 
alfahloy
 
yossi
 
أكتب هنا ما تريد أو ضع كود رسالة ترحيب أنت حر لكن إنتبه إلى تعارض الأكواد في ما بينها
الصفحة الرئيسيه التعليمـــات بحث الأعضاء بياناتي الرسائل الخروج

شاطر | 
 

  الكبدة الحارة بالفرن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
alfahloy
عضو محترف
عضو محترف
avatar

عدد المشاركات : 1016
جنسيتك :
الجنس - : ذكر
النقاط : 2018
التقييم : 2
تاريخ التسجيل : 11/06/2014

مُساهمةموضوع: الكبدة الحارة بالفرن   الجمعة 25 يوليو 2014 - 16:21

المكونات
1 كيلو كبدة
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 حبة كبيرة بصل مفروم
4 فص ثوم شرائح
2 قرن فلفل أخضر مفروم
1 حبة كبيرة فلفل أخضر شرائح
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
1 ملعقة صغيرة كزبرة
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة شطة


الطريقة
1.باستعمال سكين حادة قطعي الكبدة إلى شرائح بسماكة 2/1 سم تقريبا.
2.وزعي الملح، البهار، الكزبرة، الكمون والشطة على شرائح الكبدة
3.أحضري 4 قطع من ورق الألمنيوم. أحضري صينية واسعة.
4.على نار قوية ضعي مقلاة صاج سميكة. ضعي الزيت في المقلاة ودعيه إلى أن يسخن جيدا.
5.ضعي شرائح الكبدة في الزيت الساخن في الصاج. قلبي شرائح الكبدة على نار قوية إلى أن تتحمر. لا تدعي الكبدة تنضج تماما. وزعي شرائح الكبدة في قطع الألمنيوم.
6.أضيفي البصل في الصاج. قلبي البصل إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح. أضيفي الثوم، الفلفل الحار والفلفل الحلو. قلبي المواد إلى أن تتصاعد رائحة الخضروات. وزعي الخضروات على قطع الكبدة في الألمنيوم. أقفلي الألمنيوم بخفة على الكبدة والخضروات. ضعي الكبدة في صينية الفرن.
7.ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة 200م.
8.ضعي الكبدة في الفرن لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
9.قدمي الكبدة مباشرة مع الشيبس.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
تقي الدين بن جدية
عضو مميز
عضو مميز
avatar

عدد المشاركات : 952
جنسيتك :
الجنس - : ذكر
النقاط : 1023
التقييم : 1
تاريخ التسجيل : 19/06/2014
العمر : 19

مُساهمةموضوع: رد: الكبدة الحارة بالفرن   الجمعة 25 يوليو 2014 - 17:13

شكرا لك على الطرح الراقي 


الله يعطيك العافية 


يسلموووا


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Gerard Deulofeu
الادارة العامة

avatar

عدد المشاركات : 1603
جنسيتك :
الجنس - : ذكر
النقاط : 1630
التقييم : 5
تاريخ التسجيل : 07/06/2012

مُساهمةموضوع: __6   السبت 26 يوليو 2014 - 13:03

شكرا لك على ما تفضلت بتقديمه لنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
alfahloy
عضو محترف
عضو محترف
avatar

عدد المشاركات : 1016
جنسيتك :
الجنس - : ذكر
النقاط : 2018
التقييم : 2
تاريخ التسجيل : 11/06/2014

مُساهمةموضوع: رد: الكبدة الحارة بالفرن   السبت 9 أغسطس 2014 - 21:27


شكرا لمرورك الجميل
بارك الله فيكً
تحياتى لك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
King
عضو مبدع
عضو مبدع


عدد المشاركات : 634
جنسيتك :
الجنس - : ذكر
النقاط : 680
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 24/04/2014

مُساهمةموضوع: __3   السبت 9 أغسطس 2014 - 23:49

mrc


لا حول ولا قوة الا بالله


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الكبدة الحارة بالفرن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شركة اورلاين :: منتدى الأسرة والمجتمع :: الفضاء الأسري :: مطبخ الأسرة-
انتقل الى: