المقادير
2 بيض
2 مغارف كبيرة خميرة (خميرة الخبز )
1 غرف كبيرة حليب ( غبرة. غير سائل )
كيلة دقيق متوسط
كيلة و نصف ماء
قليل من الملح
كيفية تحضير الغرايف
أخلط المقادير مع بعضها في الخلاط .
أترك العجينة لمدة ساعتين لتخمير .
مــــلاحــــظــــة:
العجبنة تكون سائلة .
الطهي يكون على المقلات …الصورة توضح ذالك .
بعد الطهي أدهن بقليل بالزبدة و العسل او سكر .