شركة اورلاين

زائر
 
الرئيسيةالمنشوراتس .و .جالتسجيلدخول
المواضيع الأكثر نشاطاً
موضوع المليون رد لنصره الله
كيرى يؤكد لنتنياهو استعداد بلاده للوساطة لوقف إطلاق النار فى غزة
حصريا على شركة اورلاين استايل ترايدنت الحالي لاحلى منتدى بالتومبيلات
الان وحصريا استايل شركة اورلاين السابق مجانا
استايل اورلاين التطويري الاحترافي مجانا لكم
استايل تطويري خفيف تومبيلات محول من الفي بي خاص التصميم العربي
حصريا استايل عشاق الاشهار مجانا لكم
حصريا على شركة اورلاين فقط كود لجعل الاقسام دائرية مثل منتدانا
استايل ابداع العرب تومبيلات احترافي
ابل ستطرح الجيل الثالث من أي باد في 30 ابريل
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
scorpion
 
Orliine
 
SITE
 
hacc
 
El Joker
 
ليون
 
Gerard Deulofeu
 
joventos.dally
 
alfahloy
 
yossi
 
أكتب هنا ما تريد أو ضع كود رسالة ترحيب أنت حر لكن إنتبه إلى تعارض الأكواد في ما بينها
الصفحة الرئيسيه التعليمـــات بحث الأعضاء بياناتي الرسائل الخروج

شاطر | 
 

  طريقة عمل شارلوت التفاح مع الكاسترد

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Nabil
عضو شركة اورلاين

avatar

عدد المشاركات : 27
جنسيتك :
الجنس - : ذكر
النقاط : 33
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 13/08/2014

مُساهمةموضوع: طريقة عمل شارلوت التفاح مع الكاسترد    الثلاثاء 16 سبتمبر 2014 - 14:28

المقادير :


6 حبات تفاح أخضر.
1/4 كوب سكر.
عصير ليمونة واحدة.
3 م/ك ماء.
اصبع ونصف زبدة .
10 حبات توست أبيض بدون الحواف.
للكاسترد
6 جبات صفار بيض.
1 كوب كريمة.
1 كوب سكر.
1/4 م/ص عصير ليمون.
1/2 م/ص فانيلا.

طريقة التحضير :

يُقشر التفاح ويُقطع الي مكعبات ثم يوضع في قدر ويضاف له الليمون وملقعة كبيرة زبدة وربع كوب السكر ويتركوا على النار حتى يبدأ المزيج في الغليان ثم تخفف الحرارة ويترك لمدة 8 دقائق أخرى ويترك جاتبا ليبرد.
تذوب باقي كمية الزبدة في قدر صغير ثم تُدهن قالب فردية بفرشه من الزبدة المذوبة ثم ]يُقطع التوست الي اصابع ويُغطى في الزبدة ثم توضع طبقة في كل قالب ثم طبقة من التفاح وتساوى بالملعقة ثم يغطى بطبقة من الخبز.
توضع القوالب في فرن مسخن مسبقا على حرارة 170 درجة ويترك لمدة 30 دقيقة أو حتى يكتسب الخبز اللون الذهبي.
للكاسترد يخفق صفار البيض جيدا مع الليمون والفانيلا ثم يسخن الحليب والكريمة على النار حتى يبدأ في الغليان ثم فوق البيض ويُخلط معه جيدا ثم يعاد المزيج كله مرة اخرى على النار حتى يببدأ ي الغليان مرة أخرى ثم يرفع من على النار ويصفى في مصفاه ضيقة ويٌدم مع شارلوت التفاح.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Orliine
مؤسس اورلاين

avatar

عدد المشاركات : 3845
جنسيتك :
الجنس - : ذكر
النقاط : 6972
التقييم : 22
تاريخ التسجيل : 15/07/2011
العمر : 22
الموقع : http://www.orliine.net

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل شارلوت التفاح مع الكاسترد    الثلاثاء 16 سبتمبر 2014 - 14:47

بارك الله فيك



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.orliine.net
 
طريقة عمل شارلوت التفاح مع الكاسترد
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شركة اورلاين :: منتدى الأسرة والمجتمع :: الفضاء الأسري :: مطبخ الأسرة-
انتقل الى: