Orliine
مؤسس اورلاين
عدد المشاركات : 3849 جنسيتك : الجنس - : النقاط : 6984 التقييم : 22 تاريخ التسجيل : 15/07/2011 العمر : 28 الموقع : http://www.orliine.net
| موضوع: طريقة عمل عيش الفقع على الحطب الجمعة 29 أغسطس 2014 - 14:44 | |
| المقادير كركم ,0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود ,0.25 ملعقة صغيرة ثوم مفروم,2 فص أرز طويل الحبّة,2 كوب فقع مقطّع , كوب بصل مقطع إلى حلقات, حبة طماطم مقطّعة إلى مكعبات,2 حبة فليفلة خضراء مقطّعة طولياً, حبة فلفل حار ,2 حبة لومي/ليمون أسود ,2 حبة مرق دجاج ساخن , حسب الحاجة ملح , حسب الذوق زيت الذرة , فنجان طريقة التحضير - أحضري قدر الطبخ وضعي فيه زيت الذرة وضعيه فوق الحطب، وقلّبي البصل فيه. - أضيفي كلاً من الثوم والفليفلة الخضراء ثم الليمون الأسود والفلفل والحار والطماطم بالترتيب. - قلّبي المكونات جيداً ثم ضعي الفقع والكركم والفلفل الأسود ثم أسكبي المرق الساخن وغطّي القدر وأتركيه حتى يغلي. - ضعي الأرز والملح ثم غطي القدر "يُمكنكِ إضافة المزيد مرق الدجاج لطهي الأرز" وأتركيه حتى يجف الماء وينضج الأرز ثم قدميه ساخناً إلى جانب سلطة الدقوس وقطع الليمون الحامضة وسلطة الزبادي بالخيار. | |
|
بسمة العلوي
عضو شركة اورلاين
عدد المشاركات : 44 جنسيتك : الجنس - : النقاط : 62 التقييم : 0 تاريخ التسجيل : 08/05/2014
| موضوع: رد: طريقة عمل عيش الفقع على الحطب الجمعة 29 أغسطس 2014 - 15:01 | |
| طبخة اكثرمن رااائعة الله يعطيك العافية
لاعدمنا هالتميييزوالابداع بآنتظار جديدك الجذاب والمييز لاخلا ولاعدم منك ومن جديدك
| |
|
scorpion عضو ماسي
عدد المشاركات : 6148 جنسيتك : الجنس - : النقاط : 7514 التقييم : 2 تاريخ التسجيل : 01/07/2014
| |