السلام عليكم جميعا اليوم جبتلكم طريقتي الجديدة في تحضير أوراق الديول بعد ماكنت نستعمل كاس ماء وكاس فرينة وشوية ملح لكن الأن راني نستعمل طريقة أخرى عطتهالي صحبتي جربتها وفعلا النتيجة هايلة بعد ما ضفتلها شوية تعديلات واش نقولك يا صحبتي بارك الله فيك ربي يحفظك ويخليلك زوجك وأولادك بدون إطالة نخليكم مع الوصفة
المقادير:
- 2 كيسان سميد متوسط.
- 1 كاس فرينة.
- مغرف كبيرة لحظة.
- 3 مغارف كبار زيت.
- مغرف صغيرة ملح.
- 3 كيسان ماء وشوية حسب كثافة العجينة.
طريقة التحضير:
في صحن عريض نحط كامل المقادير مع بعض نخلطهم بالفوي مليح مليح نخلو العجينة نتاعنا تريح حوالي ساعة او أكثر بمعنى قد ما تريح جي مليحة ثم نطيبوها كيما تعرفو كامل فالمقلة بالبانسوعلى البخار أو على النار مباشرة نخليكم مع الصور بالنسبة للصور الأولى حشيتهم بالبطاطا أما الصور الأخيرة درتهم بالسلق اممممممم.
