لي ما تحبش السلق تجرب هذه الوصفة وتدعيلي بزاف بنين لأنه ذوق السلق يتبدل
بسم الله على بركة الله
المقادير:
2 ربطات سلق مفورين
150غ لحم مرحي
50غ جبن طري 5قطع صغيرة
ملعقة أكل مارغرين
5 بيض
حبة طماطم
100غ جبن مبشور
راس ثوم
ملح-فلفل اكحل- كمون-عكري
التحضير:
نقلي اللحم المرحي مع ملعقة أكل مارغرين ملح فلفل اكحل
نضيف السلق والثوم المدروس والجبن الطري مقطع لقطع صغيرة
نضيف الطماطم المرحية مع الملح-الفلفل اكحل-الفلفل احمر-كمون
ثم نضيف له 50غ جبن مبشور
نطفي عليه النار
نضيف البيض ونخلطه ونضعه في قالب فرن مدهون بالزبدة ونذر عليه الجبن المبشور المتبقي وندخله الفرن
والآن أترككم مع الصور عجزت لا نرتب الموضوع الصورة مع الشرح بدين نتفنين على كتابة المواضيع
أنصحكم بتجربته لأنها وصفة تستحق التجريب
